Receta de Bebida de coco

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bebida de coco 

Tiempo de preparación estimado: 15 minutos

 

Ingredientes

  • Pulpa y agua de 1 coco
  • 1/2 vaso de leche vegetal o agua.
  • Azúcar (opcional)


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Método

Trituramos y mezclamos la pulpa y el agua del coco, y lo mezclamos con el medio vaso de leche vegetal o de agua.

Lo colamos por una malla fina, presionando con una cuchara para extraer todo el líquido, y opcionalmente le podemos añadir un poco de azúcar.

Se recomienda servir muy frío y, si se quiere, con unas gotitas de limón y un poco de canela (una rama de canela) o una pizca de canela en polvo.

 

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