Tag Archives: recetas vegetarianas

Super Bomba Verde con Brócoli Pesto + Hummus de Remolacha Asada  

9 Beneficios del brócoli para la salud! 1. Prevención del cáncer El brócoli contiene glucorafanina, que el cuerpo procesa en el sulforafano compuesto contra el cáncer. Este compuesto elimina el cuerpo de H. pylori, una bacteria que aumenta el riesgo de cáncer gástrico. Además, el brócoli contiene indol-3-carbinol, un poderoso compuesto antioxidante y anticancerígeno que no solo obstaculiza el crecimiento …

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PAN DE NARANJA CON PASAS

PAN DE NARANJA CON PASAS Este pan de naranja con pasas le encantará a todo aquel que sea fanático de las masas dulces, más aun cuando combinas estos ricos ingredientes que juntos dan una linda textura y sabor realmente maravilloso. Tiempo total: 25 min. Preparación: 25 min. Porciones: 4 7 INGREDIENTES 7 Tazas de Harina Tradicional 2 Tazas de Jugo …

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Hamburguesa de frijoles

Hamburguesa de frijoles   Ingredientes: 1 lata de frijoles negros 1/2 pimiento verde 3 dientes de ajo pelado 1 cebolla 1 huevo 1 cucharada de pimentón en polvo 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de salsa picante sal y pimienta Preparación: 1.En un recipiente de tamaño mediano, haz una pasta con los frijoles, usa un tenedor para aplastar los mismos …

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Tortilla Vegana y Sin Gluten de Boniato 

El boniato, también conocido como camote o batata, cuenta con muchas variedades que determinan el color y sabor de su pulpa. Hay de pulpa blanca, amarilla y morada. Para esta receta usamos el boniato rojo de pulpa blanca que no es de sabor dulce. Los boniatos de sabor dulce se usan generalmente en la preparación de postres y compotas (papillas). …

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BOCADITOS DE QUINOA CON SABOR A PIZZA: SALUDABLES Y DELICIOSOS!!!

La Quinoa y sus propiedades La Quinoa y sus propiedades nutricionales que benefician y solucionan varios problemas de salud.   Las semillas de Quinoa, a menudo confundidas con cereales, son el fruto de una planta de origen andino y un alimento de gran poder nutritivo muy útil por sus propiedades para complementar la dieta.   Propiedades nutricionales y beneficios para …

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Onigiris Veganos Sin Gluten !!!!

      INGREDIENTES   – 1 taza arroz – 1 lámina de alga nori – 2 o 3 cucharadas vinagre de ume – 2 o 3 cucharadas de puré de boniato – 1 puñado setas shimeji – 1 pimiento amarillo – ½ aguacate – 2 o 3 hojas de kale – 1 loncha de tofu estilo japonés – semillas …

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Mayonesa Antioxidante De Mango Y Cilantro

  A continuación te dejaremos con la receta de esta deliciosa mayonesa picante, perfecta para condimentar tus comidas!       Ingredientes:   -Media taza de mayonesa. Puede ser una casera o comprada, a tu elección.   -1 Aguacate   -1 Racimo de cilantro (solo las hojas)   -2 Cucharadas de jugo de limón   -1 cucharadas de salsa Tabasco …

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Hamburguesas de Arroz Integral y Setas : ALTO PODER ANTICANCER!!!!

Ingredientes:       100 g de garbanzos remojados 12 horas 150 g de arroz basmati integral 1 cucharadita de alga kombu 325 ml de agua filtrada 150 g de setas 1 diente de ajo machacado 40 g almendras crudas 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 huevo eco 1/2 cucharadita de cúrcuma 1 pizca de pimienta negra …

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HAMBURGUESA ANTICANCERIGENA DE ARROZ ,LENTEJAS Y SEMILLAS

.Las lentejas poseen mucha proteína sana y vegetal, ideal para sustituir la carne. Posee aminoácidos capaces de renovar las células del cuerpo, dando una vitalidad y fuerza muscular con mejores digestiones. Protegen el sistema nervioso, y ayudan a mejorar nuestro estado de ánimo. Son muy ricas en hierro, ácido fólico, calcio, magnesio y potasio. Al combinarlas con cereales y verduras, …

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 Carrot Cake Crudivegano Dulce y Sano.

    Carrot Cake Crudivegano   Tiempo de preparación 1 hora 30 mins Tiempo de cocción Tiempo total 1 hora 30 mins Una receta muy simple, no requiere horno, ni tampoco lo necesita. Además es una opción energética para antes de hacer ejercicio. Ingredientes ½ taza de almendras molidas ½ taza de harina de coco ¼ de taza miel o …

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Receta de yogur antioxidante que te ayudará a retrasar el envejecimiento

Por si no lo sabías, te cuento que el consumo asiduo de alimentos ricos en antioxidantes te ayudará a gozar de buena salud. Pero, ¿qué son los antioxidantes? Seguramente te lo estés preguntando, por tanto, antes de seguir con el post, vamos al diccionario y veamos la definición de antioxidantes: “es una molécula que retarda o previene la oxidación de …

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Melocotón al horno con Miel: No quedaran Indiferentes!

Tiempo: 45 min. aprox. Porciones: 8 aprox. Ingredientes 4 duraznos a la mitad y sin hueso 1 barra de mantequilla de soja ½ taza de miel o sirope de agave si eres vegano 1 paquete de queso crema y si eres vegano que sea de soja ½ taza de crema de leche opcion vegana de soja 1 cucharadita de extracto …

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