Tag Archives: comida saludable

Increíble Receta: Pastel “de carne” vegano… ¡y sin gluten!

El tradicional pastel de carne se hace con carne picada (de vaca, cerdo o cordero), pan rallado y especias. En muchas ocasiones, se lo recubre además con una salsa, de acuerdo a la versión de receta que se esté siguiendo.  Claro que éste no es un plato apto para vegetarianos, pero tampoco es accesible para celíacos. Además, incluso para quienes comen carne, …

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Desaparece la tos y las flemas en tan sólo una noche – con 4 ingredientes de cocina

Entre los padecimientos más molestos y comunes se encuentra la tos, gripa y sus derivados, sobre todo en invierno, bacterias y virus se propagan rápidamente por lugares públicos como sitios de trabajo y escuelas, lamentablemente en su mayoría los más afectados son los niños. Y entre sus molestias nunca pueden faltar los mocos, estornudos, fiebre y tos, y aunque los medicamentos son muy …

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Cómo preparar un “shock” de vitamina B y proteína en 10 minutos

Para quienes eligen llevar una dieta vegetariana o vegana, la inclusión de alimentos que aporten vitamina B y proteínas es muy importante para llevar una alimentación consciente y equilibrada. Si bien las lentejas, por ejemplo, son una gran fuente de proteína vegetal al igual que otras legumbres, algunas personas pueden mostrarse más intolerantes a nivel digestivo y generarles gases o inflamación. O bien puede pasar incluso …

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Beneficios y propiedades de la zanahoria

La zanahoria crece en todas partes del mundo. A pesar de que la que más conocemos es la larguita de color anaranjado, la verdad es que existen zanahorias de diferentes colores y tamaños. Una variedad de zanahoria en el Lejano Oriente crece hasta tres pies de largo. A través de los años, la zanahoria se ha caracterizado por ser la …

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Salsa de Crema de Aguacate +PROPIEDADES

Tamaño de la porción:  2 Tiempo de preparación Ingredientes 2 aguacates maduros 2 cebollas pequeñas tiernas, finamente picadas 1/4 cucharadita de polvo de cilantro 1/4 cucharadita de o sal marina 1/2 cucharadita de aceite de oliva 1/4 cucharadita de pimienta cayena (opcional para los que le gusta lo picante) 3-4 cucharadas de agua filtrada Instrucciones Coloque agua en una licuadora. …

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Pizza de Espinacas y Piñones mas receta queso de anacardos +PROPIEDADES

14 beneficios para la salud del consumo de espinaca -La acción antioxidante de las espinacas nos ayudan a combatir los daños que ocasionan en nuestro organismo los radicales libres. -Cuidan de nuestra vista retrasando o previniendo la aparición de degeneración macular o cataratas. Esto se debe al contenido que tienen en betacaroteno (vitamina A de origen vegetal), casi tan elevado …

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¿Por qué subimos de peso con la edad? Los motivos te sorprenderán…

Además de la terrible realidad de que nuestro metabolismo se ha hecho más lento, la ciencia ha ido descubriendo otros factores que bien pueden ser la causa más exacta del aumento de peso con la edad: 1. El estrés Es nuestro compañero de años, que pocas veces nos damos cuenta que éste afecta la capacidad del cuerpo para optimizar los …

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7 Beneficios Científicamente Probados de Beber Café

Muchas personas no pueden despertarse sin una taza de café negro por la mañana, mientras que otros tienen una taza de café para no quedarse dormidos en medio de un día de trabajo. Todos hemos escuchado acerca de las desventajas de beber café regularmente, pero la ciencia dice lo contrario. A menos que tenga 5 tazas por día, el café …

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8 Razones para Seguir una Dieta Basada en Plantas

Comer menos carne y más plantas no es solo una tendencia; es un estilo de vida Una dieta basada en un plan no consiste en bebidas desagradables, comida de conejo y postres sin azúcar. Se trata de ayudarlo a obtener todos los nutrientes esenciales para mejorar su salud y agregarle hasta 10 años a su vida. Se trata de comer …

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7 Razones por las que la Mujer debería comer 3 Bananas por día

Los plátanos son saludables, sabrosos y versátiles, pero ¿quién sabía que deberíamos tener tres plátanos diarios para obtener todos sus mejores beneficios para la salud? Desde el alivio del síndrome premenstrual hasta la prevención de la enfermedad cardíaca, los plátanos pueden hacer más de lo que creemos. En muchos países, los plátanos son bastante asequibles, ¿por qué no aumentar su …

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Solo Comí Papas Fritas por una Semana y Aquí está lo que Sucedió

Veamos lo principal: no soy adicto a las papas fritas ni a ningún otro tipo de comida procesada y chatarra. Mi objetivo era averiguar si los llamados peligros de comer papas fritas sobre una base diaria. No le temo a los experimentos con alimentos, aunque a veces toma mucho tiempo y esfuerzo recuperarse de esos experimentos. Esto es lo que …

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5 Razones Por las que Debe Incluir Dátiles su Dieta

Hay una razón por la cual las fechas han sido tan populares durante siglos. Esta fruta dulce pegajosa sabe delicioso y está llena de muchos nutrientes. Se cree que el uso de las fechas se originó en el antiguo Egipto, donde se utilizó para hacer vino. Luego se extendió por esa región y se hizo tan popular que las fechas …

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