Receta de Gazpacho de Aguacate (Palta)

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Receta de Gazpacho de Aguacate ¡Una receta que cambia del tradicional gazpacho! Esta vez es con aguacate: sigue los pasos de la receta fresca, el gazpacho de aguacate. Ingredientes – Para 4 personas: 3 aguacates 1/2 calabacín 1/2 pepino un trozo de pimiento verde 1 diente de ajo 30 gr. de miga de pan unas ramitas de cebollino agua aceite ... Leer Más »

Cheesecake sin gluten, un postre especial para celíacos (VEGAN)

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Cheesecake sin gluten, un postre especial para celíacos Ultimamente no estamos publicando postres sin gluten y me encontré con una receta para hacer cheesecake para celíacos, especial para compatir en un desayuno, merienda e inclusive despues de una comida por supuesto. Es un postre muy rico, a base de limón y leche vegetal, realmente saludable. Espero les guste y comenten ... Leer Más »

Alimentos quemados, un peligro habitual para la salud: Aprende QUE y POR QUE

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Alimentos quemados, un peligro habitual para la salud Recientemente la Agencia Británica de Normas Alimentarias alertaba del peligro que tiene dorar en exceso las tostadas. Este acto muy habitual en los hogares puede tener efectos negativos a largo plazo ya que una rebanada de pan quemada en exceso incrementa las posibilidades de cáncer a largo plazo. Lo recomendable es que ... Leer Más »

La Tostadita De La Mañana Y Más Alimentos Del Día A Día Que Matan Por Dentro

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La Tostadita De La Mañana Y Más Alimentos Del Día A Día Que Matan Por Dentro Bollería industrial, productos procesados, conservantes, colorantes o edulcorantes. Todos sabemos que determinados alimentos son perjudiciales para el organismo pero, en ocasiones, nos sorprendemos ante las conclusiones como las de la Organización Mundial de la Salud (OMS) que allá por octubre de 2015 sorprendió a ... Leer Más »

Reduce la celulitis con leche de alpiste

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Reduce la celulitis con leche de alpiste Todas las mujeres (o la graaan mayoría), sufrimos de celulitis en mayor o menor medida. Esta es provocada por un exceso de grasa que se acumula en ciertas zonas de nuestra piel. Si quieres reducirla, la leche de alpiste será tu mejor opción, y es que esta semilla es rica en antioxidantes, que ... Leer Más »

Qué cosas no decirle a una persona con cáncer

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Qué cosas no decirle a una persona con cáncer ¿Cuál creen que es la pregunta que se le hace más comúnmente a una persona que tiene o tuvo cáncer? Si pensaron “¿Cómo estás?”, acertaron. Sin embargo, por atentas que parezcan esas palabras, a menudo no son de ayuda e incluso pueden ser dañinas. En una fiesta familiar que tuvo lugar ... Leer Más »

El primer tetrapléjico tratado con células madre ha recuperado el movimiento de la parte superior del cuerpo

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El primer tetrapléjico tratado con células madre ha recuperado el movimiento de la parte superior del cuerpo   Imagínese perder el control de su vehículo y al despertar en el hospital verse paralizado del cuello hacia abajo. Esta es la historia de Kristopher Boesen, que experimentó un cambio total en su vida, cuando su coche perdió el control sobre una ... Leer Más »

Hamburguesas Vegetarianas de Berenjena

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Hamburguesas vegetarianas de berenjena   La berenjena es una verdura muy sabrosa originaria de la India que puede incluirse en muchas preparaciones muy distintas. Por su elevado contenido de agua, posee muy pocas calorías. Además, la fibra de la berenjena contribuye depurar el organismo, a bajar los niveles de azúcar en sangre, favorece la eliminación del colesterol y la eliminación ... Leer Más »

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