Veganos

Garbanzos con cebolla (exquisito apto para Veganos)

Buenas camaradas¡ Algo tan sencillo y economico como Unos Garbanzos con cebolla puede ser una exquisitez para el paladar¡ A continuacion os dejamos una sencilla y deliciosa receta 🙂 Tiempo de preparación estimado: 20 minutos Ingredientes para dos personas. Un bote de garbanzos cocidos Una cebolla grande Dos dientes de ajo medianos Un pizca de oregano Una pizca de pimienta ... Leer Más »

PREPARACION DE TOFU EN CASA: RECETA MUY FACIL!

tofu

Aqui os traemos una receta facil y riquisima¡ Tomad nota y no olvideis contarnos que tal os ha salido 😉 PREPARACION DE TOFU ( queso vegetal ) Ingredientes 250 gramos de soja amarilla 2 cucharadas de nigari (cloruro de magnesio)o vinagre o limón. Preparación Limpiar bien los granos de soja y dejarla en remojo de 12 horas (en verano) a ... Leer Más »

Tortilla de patatas vegana (sin huevo)

tortilla de patatas vegana

La tortilla de patatas o tortilla española, es una de las preparaciones más clásicas de la cocina española que puede encontrarse en cualquier bar o restaurante. tradicionalmente está hecho a base de huevos y patatas, pero a continuación os cuento cómo preparar una sabrosa, tierna y de fácil preparación, tortilla de patatas sin huevo. Ingredientes 5 patatas medianas 1 cebolla ... Leer Más »

Brotes en la alimentacion

brotes

[showads ad=top] No estamos acostumbrados a consumir brotes, estos son una excelente fuente de diversos nutrientes y son de fácil digestión. Poseen bajo valor calórico, por lo cual son importantísmos para un buen plan alimentario. Lo ideal es consumirlos crudos en ensaladas, sandwichs, o bien cocidos en distintas preparaciones, como revueltos, omelette, guisos, etc.. Leer Más »

Recetas de 7 leches vegetales: FACILISIMO

leche vegetal

1)¿Cómo hacer Leche de almendras? Leche de almendras Colocar 15 almendras en agua y dejarlas aproximadamente 12 hs. para activarlas. Luego licuar con poca agua y completar con ¾ litro de agua de filtro. Colar con un liencillo. Se puede saborizar agregando: algarroba, cacao, miel de cebada, miel de arroz motti, frutas secas, etc. Lo ideal es acostumbrarse a los ... Leer Más »

Breves consejos nutricionales para veganos

vegano

[showads ad=top] Los veganos, según asociaciones tan prestigiosas como la americana, la canadiense o la de Nueva Zelanda, gozan, en su gran mayoría, de muy buena salud. Sin embargo, si eres vegano, es conveniente que prestes atención a estos consejos. Julio Basulto Breves consejos nutricionales para veganos Los veganos, según asociaciones tan prestigiosas como la americana, la canadiense, o la ... Leer Más »

Proteínas Vegetales: Sus Beneficios

proteinas veganas

El consumo adecuado de legumbres, cereales y frutos secos permite obtener proteínas de calidad, con menos grasa saturada y menos colesterol que los alimentos de origen animal Las proteínas vegetales presentan notables ventajas frente a las de origen animal. Existe una amplia gama de alimentos de origen vegetal que contienen proteínas. La palabra proteína proviene de una palabra griega que ... Leer Más »

Proteinas vegetales

proteinas vegetales 3

  Es muy importante incorporar en nuestra dieta a las proteínas vegetales para mantener una alimentación equilibrada. Leer Más »

Harvard suspende a la Leche y los Lacteos de la piramide alimenticia!

harvard

Harvard suspende a la Leche y los Lacteos Los expertos en nutrición e investigadores de la universidad la realizaron una modificación de la pirámide alimenticia, basada en una nutrición sana, libre de la presión política y grupos de la industria que podrían verse afectados. La Escuela de Harvard de Salud Pública eliminó la leche de su guía de alimentación saludable, ... Leer Más »

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