Recetas

ALBÓNDIGAS DE QUINOA MUY SALUDABLES

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INGREDIENTES PARA LA ALBÓNDIGAS DE QUINOA (16 UNIDADES APROX)   150g de quinoa 100g de lentejas cocidas 1 cebolla 2 cucharadas de harina 1 cucharadita de perejil 1 cucharadita de ajo en polvo Sal y pimienta Aceite de oliva virgen extra   INGREDIENTES PARA LA SALSA DE TOMATE   4 tomates 1 cebolla 1 piza de sal   PREPARACIÓN   ... Leer Más »

RECETA DE MUESLI ESPECIAL PARA DESAYUNAR DE FORMA SANA Y DELICIOSA!

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Cantidad: 2 tazones   Tiempo: 10 o 15 minutos, como mucho!   Utensilios: picadora o cuchillo + batidora   Ingredientes:   2 manzanas grandes o 3 pequeñas   20 cerezas   250 ml de leche de almendras RECETA AQUI   1 cda de semillas de chía o de lino + 3 cdas de agua   Unos arándanos secos   Semillas ... Leer Más »

“MIEL” DE DÁTILES

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      Se puede usar para endulzar cualquier cosa, en casa lo más normal es echarle a las gachas. Se hacen gachas (de agua y harina) de un harina que sea apta como puede ser almorta o arroz, se dejan enfriar, se cortan en cuadros y se pone por encima tres o cuatro cucharadas de miel de dátil . ... Leer Más »

Cuánto engorda cada caloría y por qué no todas engordan igual

Cuánto engorda cada caloría y por qué no todas engordan igual

Siempre y cuando charlas de alguna comida, sobretodo si proseguimos una dieta de adelgazamiento con la meta de reducir nuestro peso, tendemos a hacerlo a la par que charlamos sobre las calorías que aporta.   De esta forma, por poner un ejemplo, charlamos de las calorías que aporta una manzana, un pedazo de chorizo o bien una porción de tarta ... Leer Más »

CROQUETAS VEGANAS DE CALABACÍN Y QUESO: ALTO EN Fósforo, el Potasio, Magnesio y Calcio

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El calabacín, también llamado zucchini, está compuesto de un 95% de agua. Este alimento no tiene ningún contenido calórico, por este motivo es altamente benéfico para el organismo.     En estudios realizados con este producto, se ha demostrado que 100g, de calabacín sólo aportan 15g, de calorías, pero en cambio contiene una muy buena cantidad de minerales y oligoelementos, ... Leer Más »

Hamburguesas de Arroz Integral y Setas : ALTO PODER ANTICANCER!!!!

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Ingredientes:       100 g de garbanzos remojados 12 horas 150 g de arroz basmati integral 1 cucharadita de alga kombu 325 ml de agua filtrada 150 g de setas 1 diente de ajo machacado 40 g almendras crudas 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 huevo eco 1/2 cucharadita de cúrcuma 1 pizca de pimienta negra ... Leer Más »

HAMBURGUESA ANTICANCERIGENA DE ARROZ ,LENTEJAS Y SEMILLAS

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.Las lentejas poseen mucha proteína sana y vegetal, ideal para sustituir la carne. Posee aminoácidos capaces de renovar las células del cuerpo, dando una vitalidad y fuerza muscular con mejores digestiones. Protegen el sistema nervioso, y ayudan a mejorar nuestro estado de ánimo. Son muy ricas en hierro, ácido fólico, calcio, magnesio y potasio. Al combinarlas con cereales y verduras, ... Leer Más »

Queso de garbanzos Especial para Subir las defensas

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  Beneficios y propiedades de los garbanzos     Los beneficios y propiedades de los garbanzos derivan en que están compuestos por hidratos de carbono (almidón principalmente). Son de absorción lenta, por lo que son ideales tanto para aquellas personas diabéticas, como para las que necesitan energía extra a largo plazo. Además, contienen proteínas, aunque en lo que se refiere ... Leer Más »

¿Cómo hacer brownies de chocolate sin horno?

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¿Cómo hacer brownies de chocolate sin horno?   ¿Ya estás en pijama frente a la TV y se te antoja algo ducel? No tienes que correr a la tienda, hoy te vamos a dejar este sencillo tutorial para hacer brownies de chocolate en microondas. Lo mejor es que puedes hacer una porción individual con ingredientes que seguramente tienes en la ... Leer Más »

Bolitas de Espinacas Antioxidantes y Alcalinizantes

BOLITA DE ESPINACA

  ¿Os animáis a preparar estas bolitas de espinacas? Os lo explicamos paso a paso…     Ingredientes 1 paquete (280 g) de espinacas congeladas, descongeladas y bien escurridas Pan del día anterior machacado. Si queréis podéis utilizar también pan tosado ya elaborado con algún sabor, como ajo por ejemplo, y luego lo machacáis en una bolsa de plástico. Pan ... Leer Más »

GUACAMOLE ALCALINO ANTICANCERIGENO

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El aguacate es uno de los mejores alimentos en lo que a alcalinizar y aportar buenos nutrientes se refiera.. Es una fruta, capaz de aportar hidratación y energía a nuestro organismo. Fuente excelente de proteínas, grasas monoinsaturadas, ácidos grasos esenciales, esteroles vegetales beneficiosos, clorofila y muchos otros micronutrientes, además carecen de almidón y contienen muy poca azúcar. Contiene todos los ... Leer Más »

Receta de Yogur de Anacardos, Bomba de Probioticos!

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El consumo de lácteos esta envuelto en polémica; estudios recientes de la Universidad de Harvard recomienda reducir los lácteos de la dieta, el Dr. Campbell en su libro “El Estudio China” relaciona la proteína de la leche con diferentes tipos de enfermedades… Y tú todavía los consumes. Puedes pasar sin la leche, vale, pero y los yogures? los quesos? el ... Leer Más »

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