Recetas

  Cómo hacer frutos secos en casa – Económico, Fácil y Saludable

Los frutos secos son muy saludables, especialmente cuando se hacen en casa. Ellos son una gran opción para el almuerzo y para el postre, además son una buena fuente de energía. Sé pueden hacer al horno, y están deliciosos, se pueden hacer usando un horno simple en nuestra casa, pero también se pueden secar al sol, y construir un maravilloso deshidratador solar casero. …

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Piruletas de tofu con pistachos y otras semillas

Ingredientes para 1 persona: 1 paquete de tofu ahumado (cortado a rodajas) 3 puñados de pistachos picados agua con gas fría harina de arroz salsa de soja aceite de oliva Preparación: Preparar la pasta para el rebozado, poner en un bol la harina, ir añadiendo poco a poco agua con gas y mezclar bien con unas varillas, añadir un chorrito …

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Croquetas de boniato con setas

Ingredientes para 2 personas: 1 boniato blanco grande (aprox. 250gr) * 100gr de setas (he usado champiñones) especias y condimentos que queramos: he usado shiitake en polvo y cúrcuma en polvo hierbas aromáticas frescas: he usado perejil aceite de oliva una pizca de sal Preparación: Pelar el boniato, cortarlo a cubos medianos, y cocerlo al vapor con una pizca de …

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Queso parmesano de almendras y ajo

Ingredientes para 4 personas: 5 cucharadas de almendra en polvo 1/2 diente de ajo 1 cucharada de aceite de oliva 2 cucharadas de orégano 3 cucharadas de piñones 1 cucharada de levadura nutricional (se hace con la remolacha) OPCIONAL Utensilios especiales de cocina: Deshidratadora (o secar al sol, o hornear a temperatura mínima con el ventilador y con la puerta …

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Mousse de melocotón

Ingredientes para 4 personas: 4 o 5 melocotones maduros cortados a trozos 1/2 taza de orejones naturales 1 taza de agua sal marina 1 cucharadita de ralladura de naranja 1/2 vaina de vainilla natural abierta 3 cucharadas de almendra rallada Preparación: Cortar los orejones secos a trozos y cocerlos durante 10 minutos con el agua, la sal, la ralladura de …

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Olvídate de las mantequillas tradicionales y aprende hacer esta mantequilla de almendras saludable y natural

Si ya estas cansado de todas esas mantequillas tradicionales y deseas  una buena opción, natural y saludable para tu alimentación, esta receta te vendrá de maravilla, siendo ideal para el desayuno o para comer algo dulce sin que ataque tu dieta. Pues estamos hablando de la mantequilla de almendras que aparte de ser muy saludable y nutritiva, es muy deliciosa. Olvídate …

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El té de hinojo hará maravillas con tu sobrepeso y te dará un vientre plano

Las infusiones son muy importantes para nuestro organismo, desde mucho antes de las civilizaciones organizadas, los grupos humanos realizaban infusiones para curar enfermedades muy comunes en ese entonces. Y podemos encontrar muchas plantas para consumirlas y aliviar dolores. Y si queremos bajar de peso tenemos una solución para bajar de peso sobre todo esa grasa en esa zona tan difícil …

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Flan de sandía

Ingredientes para 6 personas: 1 tajada gruesa de sandía (más o menos 1/8 parte) 1 vaso de leche de arroz (o de almendras, avena, avellanas, mijo, kamut..) melaza de arroz 2 cucharadas de agar-agar 2 cucharadas de kuzu una pizca de sal unas hojitas de menta fresca para decorar Preparación: Calentar en un cazo la leche de arroz, el kuzu, …

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Tarta al kiwi

Si te gusta esta receta compártela con tus amigos 🙂 Ingredientes para 4 personas: 2-3 kiwis pelados y cortados a rodajas finas (en el momento de servir) galletas integrales sin azúcar, leche ni gluten Relleno: 6 manzanas dulces troceadas 1 pizca de sal marina ralladura de 1 limón 1 vaina de vainilla abierta 3 cucharadas soperas de melaza de arroz …

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Espaguettis de calabacín con crema de aguacate al pesto

Si te gusta esta receta compártela con tus amigos 🙂 Ingredientes para 1 persona: 1 calabacín 1 aguacate 1/2 limón 1/2 diente de ajo 4 cucharadas de albahaca fresca 4 cucharadas de perejil fresco 1 cucharadita de pasta umeboshi 1 cucharada de miso blanco 2 cucharadas de pistachos picados Utensilios especiales de cocina: Spirali Preparación: Rallar el calabacín con el …

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REMEDIO ALEMÁN PARA DESTAPAR LAS ARTERIAS, REDUCIR EL COLESTEROL ALTO Y ESTIMULA SU SISTEMA INMUNE!!!

Una de las prioridades para todo ser humano debe ser mantenerse en buen estado, ya que esto ayuda a que podamos enfrentarnos en óptimas condiciones todas las situaciones que se nos pueden presentar en nuestro día a día. Por eso hoy en este artículo te enseñaré cómo preparar un antiguo peroefectivo remedio alemán que te ayudará a solventar una gran …

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Consume 6 dientes de ajo asado y mira que le pasa a tu cuerpo en 24 horas

Es asombros lo que le pasa a tu cuerpo en tan solo 24 horas por consumir ajo asado. El ajo es un alimento que ha sido utilizado en la cura de enfermedades desde hace siglos. Gracias a la medicina moderna y a los estudios realizados en el ajo, se han descubierto muchas otras propiedades y usos, que nuestros ancestros desconocían. …

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