MANUAL PARA LA CREACIÓN DE UN HUERTO SUSTENTABLE

Huerto sustentable
Los Huertos sustentables son una de las actividades agrícolas de subsistencias, desde épocas prehispánicas los habitantes ya cultivaban en los patios de sus viviendas, para contar alimentos y poder sobrevivir, es por ello que se considera una estrategia viable para preservar la biodiversidad, el autoconsumo y la economía familiar.

En la actualidad con el aumento en los productos básicos, en algunas casos las familias que cuentan con terreno han optado por implementar un huerto para su consumo o bien constituir una pequeña red de distribución comercial. La importancia de contar con un huerto puede contribuir a preservar el medio ambiente, el desarrollo económico y la nutrición que en conjunto contribuyen al desarrollo sustentable.

El presente manual va dirigido a personas interesadas en crear un pequeño huerto sustentable. En el manual encontraras una manera diferente de ver el huerto, además aprenderás a planear tus cultivos, excavar las camas, elaborar composta, cultivar y trasplantar desde almácigos.

Contenido del manual técnico

Introducción

Piensa en cultivar alimentos de una manera sustentable

Antes de empezar

¿Qué quieres comer? Decide qué cultivar
Preparación de una cama Biointensiva: La doble excavación
¿Cómo alimentar una cama Biointensiva?: Con composta
Almácigos
Planeación y siembra de cultivos
Cultivos para composta
Cultiva más calorías
Ordena la cama: Asocia los cultivos
Mantén tu huerto saludable
Semillas para el huerto del próximo año
Apéndice 1: Proveedores y fuentes de información
Apéndice 2: Variedades de semilla
Apéndice 3: Otras herramientas para la planeación del huerto

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Fuente: este post proviene de infoagronomo.net donde puedes consultar el contenido original.

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