Alimentos Útiles En la Eliminación Del Colesterol Malo

Alimentos Útiles En la Eliminación Del Colesterol Malo

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Una de las principales razones a la que debemos el incremento del colesterol malo en el organismo se relaciona con la ingesta de alimentos con alto contenido del mismo. Se puede realizar una mínima reducción del colesterol limitando el consumo de grasas como las obtenidas en las carnes rojas.
Estudios recientes indican que el nivel de colesterol adquirido en los alimentos no supera la cantidad producida por nuestro organismo

 
La BBC presentó un programa combinado con la llamada dieta del portafolio el cual habla de una dieta baja en grasas saturadas y sal, alta en fibra, vegetales y frutas en un orden diario. Se puede lograr una reducción del 15% del colesterol malo reduciendo a la mitad el consumo de cuatro alimentos base; Avena, almendras, proteínas de soja y estanoles vegetales.

Trucos para reducir el nivel de colesterol malo

La ingesta de ensaladas con aderezo de aceite de oliva provee acido graso monoinsaturado capaz de aumentar el colesterol bueno al organismo.
A la hora de ingerir quesos se debe escoger aquellos que posean menor cantidad de grasas.
Si desea agregar yogurt a alguna de sus comidas es importante elegir uno que no posea grasas o que sea enriquecido con estanol de plantas para de esta manera ayudar en la reducción de grasas saturadas.
Las carnes rojas poseen proteínas necesarias para el organismo, debido a esto no es necesario eliminar por completo de la dieta alimenticia, sino realizar una reducción en su consumo.
A la hora de consumir pescados es importante escoger salmón o caballa debido a su contenido de omega 3 que permiten la reducción de los triglicéridos.
Al igual que las carnes, la tocineta también posee un alto contenido de grasas saturadas, sin embargo la recomendación no es eliminar su consumo por completo sino una ingesta moderada.

 

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