EVITE EL CONSUMO DE ESTAS 4 VERDURAS, LA CIENCIA CONFIRMA QUE FAVORECEN EL AUMENTO DE PESO

EVITE EL CONSUMO DE ESTAS 4 VERDURAS, LA CIENCIA CONFIRMA QUE CAUSAN AUMENTO DE PESO

Ya lo ha escuchado muchas veces antes: Para mantener un peso saludable, hacer ejercicio con regularidad y comer más frutas y verduras. Pero una nueva investigación ha encontrado que cuando se trata de la pérdida de peso, no todas las frutas y verduras son creados iguales.
Un estudio de más de 133.000 personas publicado en la revista PLoS Medicine de Harvard encontró que algunas frutas y verduras con almidón en realidad puede hacer que las personas aumentan de peso con el tiempo.

Para el estudio, los investigadores analizaron los cambios que los hombres y mujeres en los EE.UU. hicieron en su ingesta de frutas y verduras de más de 24 años, según ha informado en los cuestionarios dietéticos realizados anteriormente y los cambios de auto-reporte de peso. Los científicos analizaron específicamente varios períodos de cuatro años para sus conclusiones.

 

VERDURAS QUE CAUSAN EL AUMENTO DE PESO:
Maíz (2,04 libras el aumento de peso)
Guisantes (1,13 libras el aumento de peso)
Patatas (0,74 libras el aumento de peso)
Repollo (0,4 libras aumento de peso)

LAS FRUTAS Y VERDURAS QUE AYUDAN A BAJAR DE PESO:
Bayas (1,11 libras de pérdida de peso)
Manzanas (1,24 libras de pérdida de peso)
Peras (1,24 libras de pérdida de peso)
Coliflor (1,37 libras de pérdida de peso)
Lechuga (0,52 libras de pérdida de peso)

 

Las verduras con almidón tienen un alto índice glucémico, lo que puede elevar la glucosa en la sangre de su cuerpo.

Cuando sus niveles de glucosa en la sangre aumentan, el páncreas segrega insulina para bajar el nivel de azúcar en la sangre. Esto puede dar lugar a una fuerte caída en sus niveles de glucosa en la sangre un par de horas después de comer, la deja con sentimientos fuertes de hambre más rápidamente que si se hubiera comido alimentos con un índice glucémico más bajo.

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