Pan de harina integral con solo 5 ingredientes

Ingredientes:

  • Harina integral 500gs
  • Levadura en polvo instantánea 10gs.
  • Agua 300 cc
  • Aceite neutro 2 cucharadas
  • Sal marina 2 cucharaditas.

Elaboración:

Colocar en un bol la harina, la sal y la levadura en polvo. Mezclar.
Agregar el agua y las 2 cucharadas de aceite y mezclar. Amasar.
Dejar leudar hasta que duplique el bollo su tamaño en un lugar calentito.
Luego volver a amasar, desgasificar y hacer los bollitos. No muy grandes porque crecen. Colocar en una asadera aceitada. Dejar otra vez levar hasta que dupliquen su tamaño ( más o menos ).
Hornear en horno precalentado a temperatura media tirando a alta entre 25 y 35 minutos. Hasta que esten doraditos arriba.
Dejar enfriar en rejilla.
Me salieron 12 pancitos y se pueden guardar una vez fríos en el freezer y en el momentos de usarlos calentarlos en la tostadora un ratito.
Espero que les gusten .

Semillas es una buena opcion para decorar el pan.

Semillas es una buena opcion para decorar el pan.

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