Cómo hacer un Yogur Vegano de Coco Delicioso

yogurt de coco

Hacer tu propio yogur de coco es la mejor opción para obtener tu dosis de probióticos en forma saludable. No sólo está lleno de beneficios, pero también es súper fácil de hacer.
Puedes hacerlo en grandes cantidades y guardarlo en la nevera durante unos 4 a 5 días. Sirve con fruta fresca, tu muesli favorito o mezcla de granola.

Yogur vegano de coco con canela
Para 4 personas

Ingredientes

1 coco joven
1 taza de coco desecado o carne fresca de coco
1 cucharadita colmada de canela en polvo
2 cucharadas de probióticos líquidos ( puedes encontrarlos en tiendas de alimentos saludables)

Preparación

Abre ligeramente el coco y vierte el agua en una jarr. Reservar.

Saca la carne y colócala a en la licuadora de alta velocidad.

Añadir alrededor de 1/2 taza de agua de coco y comenzar a mezclar hasta llegar a una textura cremosa. Tiene que ser consistente.

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