BROCOLI CON SALSA DE QUINOA

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 500gr brócoli limpio
  • 1 cch de harina de quínoa
  • 300ml de leche de quínoa
  • pizca pimienta blanca

PREPARACIÓN DE LA RECETA

1. Cocer el brócoli al vapor.
2. En una tartera poner un poco de aceite y tostar la harina.
3. Poner la leche y dar vueltas hasta que engorde la salsa.
4. Añadir el brócoli.
5. Poner la pimienta por encima.

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