• Ingredientes:
  • 3 zanahorias.
  • 1 tallo de apio.
  • 1 manzana.
  • ½ remolacha.
  • 100 grs. de perejil.
  • 100 grs. germen de trigo.

Preparación:

Lavar perfectamente las zanahorias y cortarlas en rodajas.
Lavar el apio y partirlo en pequeños trozos.
Lavar y pelar la manzana y la remolacha y cortar en rebanadas finas.
Procesar todo en el extractor de jugos, añadir el germen de trigo en el momento de tomarlo.

Nota: preparar la cantidad justa para tomar, pues no se puede conservar porque pierde las propiedades nutricionales.

Fuente: www.asesorianutricional.com.ar