MOUSSE DE CREMA DE CACAHUATE

Mousse de crema de cacahuate

  • INGREDIENTES
  • 1 bloque de tofu sedoso
  • 1/2 taza de crema de cacahuate (o al gusto)
  • 1/2 taza de azúcar glas
  • 1 Cda. de néctar de agave
  • 2 Cdas. de cacahuates picados (opcional)
INSTRUCCIONES
  • Combina el tofu sedoso, la crema de cacahuate, el azúcar glas y el néctar de agave en un procesador de alimentos o en una licuadora y mezcla hasta que esté suave. (Si te gusta lo dulce, puedes agregar más crema de cacahuate al gusto).
  • Corona con los cacahuates picados para obtener una textura crujiente.
NOTAS

¡Me encanta por ser un postre rápido de hacer! Es fantástico con cacahuetes o incluso con chispas de chocolate. ¿La mejor parte? ¡Es tan suave y cremoso que NADIE adivinaría que es cien por ciento vegano!

Original

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