Dulces que quitan la ansiedad. Receta india.

Ingredientes para 4 personas se realizan en 5 minutos

 1 vaso de Avena
1 vasito de Miel de frutas ( miel normal para los que no son Veganos)
1 vasito de Uvas pasas
1 cucharada de Semillas de chía
se puede sustituir por lino, sesamo o una mezcla de las 3
1 vaso de Coco rallado
Ingredientes Para la Miel de frutas
Lavar bien todas las frutas
200 gr albaricoques secos cortados por la mitad
200 gr higos secos cortados en 4
1/2 piña trozada con todo y cáscara
2 manzanas grandes sin pelar partidas en 8
2 membrillos grandes sin pelar partidas en 8
2 naranjas sin pelar, sin pepas partidas en 8 cáscara de un limón,
1 rama entera de canela
6 litros de agua
5 tazas de azúcar aproximadamente

Preparación

Poner todas las frutas, la canela y la cáscara de limón en una olla grande con unos 6 litros de agua aproximadamente, llevar a fuego fuerte y dejar hervir hasta que toda la fruta esté bien cocida y el líquido se haya consumido hasta la mitad. Colar y conservar el agua de las frutas. Llevar al fuego nuevamente, añadir el azúcar y dejar hervir a fuego bajo, hasta que tome consistencia de miel, para saber tome una cucharadita de miel y vierta en un vaso con agua fría si se forma una bolita blanda quiere decir que la miel está en su punto. Retire del fuego y enfríe antes de usar.

Preparación de la receta Dulces que quitan la ansiedad. Receta india.

En un recipiente mezclar la misma cantidad de avena y coco luego un poco de semillas y un puñado de pasas.

Calentar la miel en el microondas, no mucho, hasta que este muy líquida y verter sobre la mezcla movierando con los dedos.
(puedes agregar un poco de agua también, sí es necesario)

poner en el congelador la mezcla por unos minutos para que compacte y proceder a hacer las bolitas apretando en un puño con la mano.

Puedes utilizar las cantidades que quieras. Yo evito poner mucha miel ya que las pasas son muy dulces ya

Te aseguro que después de dos pequeñas bolitas y una infusión no tienes más ansiedad.

loading...

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies
SALUD
SUBSCRIBETE AHORA
RECETAS
CONSEJOS
ALIMENTACION
NOTICIAS SALUDABLES
ECOLOGICA
Y MUCHO MUCHO MAS!!!