Cultiva setas en casa

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Setas, champiñones, hongos, como los llames es igual. Lo que si es importante que sepas es que se pueden cultivar en casa en muy poco espacio y en un alto rendimiento, de una manera muy sencilla, sólo hace falta tener cuidado con esterilizar y desinfectar bien los aparatos y herramientas que vayamos a usar.
Con mas proteínas que la soja y mucho más ecológicas.
Las setas y su micelio son las encargadas en la naturaleza de descomponer la materia muerta, gracias a ellas y a las bacterias se crea el suelo cultivable.
No sólo eso, hay muchísimas setas que aparte de ser comestibles son medicinales.
No tengan Mico-fobia y aventurense en el camino de cultivar sus propias setas ecológicas!

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Mas información:
http://fungi.com/ (inglés) página del genial Paul Stamets
http://www.hifasdaterra.com/ página en España para comprar de todo tipo de herramientas.

Infografías de una vida sostenible:https://www.facebook.com/DibujandoUnaVidaSostenible
vía: http://victorpaiam.blogspot.com.es/2013/03/infografia-cultiva-setas-en-casa.html

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