LA SEMILLA DE EL AGUACATE: POR QUE COMERLA

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LA SEMILLA DE EL AGUACATE

Descubre las propiedades de la semilla de el aguacate, y lo importante que puede resultar incluirlas en tu dieta diaria.

El aguacate posee un sabor y textura que invita al placer, además de los aportes que ofrece a la salud su contenido, la semilla es una fuente poco valorada, pero que contiene una gran cantidad de beneficios para nuestra salud, a continuación puedes ver la lista con más de

10 beneficios de la semilla de aguacate a nuestra salud.

1. – El 70% de los aminoácidos del aguacate están en la semilla, su aceite reduce los niveles de colesterol y ayuda a defender al cuerpo de enfermedades cardiovasculares y paros cardiacos.

2. – Estudios han comprobado que las semillas de aguacate tienen más fibra soluble que cualquier otro alimento.

3. – La semilla del aguacate es excelente para combatir la inflamación del tracto gastrointestinal así como la diarrea. En Sudamérica utilizan la semilla como un remedio para infecciones y problemas estomacales.

4. – Contienen compuestos fenólicos que previenen ulceras intestinales e infecciones virales y bacterianas.

5. – El flavonol que contienen las semillas previene el crecimiento de tumores.

6. – Fortalecen el sistema inmunológico y ayudan a prevenir enfermedades debilitantes y sus antioxidantes retardan el proceso de envejecimiento.

7. – Las propiedades antiinflamatorias de las semillas parecen ayudar a personas que sufren de artritis y otras enfermedades.

8. – Efecto rejuvenecedor: estudios han comprobado que incrementan la cantidad del colágeno de la piel, dándole una apariencia tersa y libre de arrugas.

9. – El aceite de las semillas le dará un brillo adicional a tu cabello y ayuda a prevenir la caspa.

10. – Las semillas ayudan a bajar de peso ya que según algunos estudios reduce la glucosa en la sangre.

11.- El rayar, tostar y beber las semillas en té ayuda a control el asma.

12.- Según la medicina QiGong las semillas de aguate contienen niveles altos de energía Qi, que nos ayudan a sentirnos en sintonía con la energía de vida.

13. – Las semillas se pueden consumir de muchas maneras: se pueden secar, rayar, tostar, rostizar y comer. Se pueden comer en ensaladas, beber en tés, smoothies y licuados o consumirse solas (si no les importa el sabor amargo).

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El aguacate es el perfecto ejemplo de una fruta que nos gusta comer y sin embargo desechamos la parte más saludable: su semilla. ¿Para qué desperdiciar su semilla si podemos comerla? Sea por salud o vanidad consumir el 100% de un aguacate es lo más responsable que podemos hacer para mantener nuestros cuerpos y mentes alineados mientras aprovechamos al máximo todo lo que nos brinda la naturaleza.

PROPIEDADES DE LA PALTA O AGUACATE

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Fuente: www.ecoosfera.com

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18 Comentarios

  1. Luz Nancy Torres-A

    Esmuy cierto la cemilla del aguacate cirve tambien para la circulacion y la vena varice. Tomada en inffucion constante mente una o dos veces al dia por varios meces y vera la mejoria

    • Bonita, mira a ver si encuentras un buen remedio para tu horrible gramática! Yo te sugiero la lectura 🙂
      No comprendo como permiten publicar comentarios tan dañinos a la vista como el tuyo…

      • Uh por Dios! como publican comentarios escritos de cualquier manera! Una que otra falta ortográfica todos tenemos… pero ésto

      • Que persona tan horrible se nota que eres, ¿has pensado que puede ser una persona con pocos estudios o ninguno que quiere compartir lo que sabe con los demás con buena intención? Lo único dañino en éste mundo es la gente como tú 😉

  2. +semilla+sirve+infusión+meses

  3. me interesa las notas, comenrios y recetas para publicarlos en mundoedeportes.net, sección salud. Me gustaría su aceptación desde luego los creditos van de ley.
    .

    • Angel están protegidos con copyright por lo que puedes poner el enlace y que este te lleve a Lógica Ecológica.
      Si tienes alguna duda escribenos
      Recibe un saludo
      Namaste

  4. ¿En qué parte de Sudamérica se utiliza la semilla de palta para todo lo que dicen? Siempre publican estas vaguedades, sólo cuando se trata de Europa especifican en qué país se hace tal o cual cosa. Vivo en “Sudamérica” y jamás oí hablar del consumo de la semilla de palta. Bueno saberlo, pero sean más específicos y exactos con la información.

    • Hola Toto se usa en muchas partes de el mundo pero en America Latina mas por su sabiduría tradicional y magnifico uso de las maravillas que nos ofrece la madre Tierra :).
      Que no le escucharas no significa que no exista 😉

      En México, el aguacate es importante y tradicional en la dieta diaria desde antes de la llegada de los europeos, se utiliza como acompañamiento para el pan, como parte de ensaladas, como guarnición, y para preparar guacamole, entre muchos otros usos. En Michoacán, específicamente en Tocumbo, es utilizado además para preparar deliciosas paletas heladas. Se cultivan distintas variedades con características distintas como el color y grosor de la cáscara y de distintos tamaños del fruto. Sus hojas frescas o secas se emplean como condimento de varios platos como la barbacoa, los mixiotes y las enfrijoladas.Se usa la pulpa y para los mas entendidos en sus cualidades la semilla molida

      En Chile, existe un tipo de aguacate de cáscara negra algunas veces llamada “palta chilena”. Es un alimento bastante consumido y utilizado de variadas formas en la gastronomía de este país. El aguacate se utiliza como acompañamiento en comidas, en ensaladas, o incluso como acompañamiento para el pan, consumiéndose en general en ensalada.
      Se usa la pulpa y para los mas entendidos en sus cualidades la semilla molida

      En el Perú, la palta que se produce mayoritariamente es un tipo verde que es originario del país, donde su tamaño puede llegar hasta los 15 centímetros según la zona de producción, se usa para preparar palta rellena, palta rellena con camarones, sopa de palta y como acompañamiento en diversos platos de la gastronomía peruana.Se usa la pulpa y para los mas entendidos en sus cualidades la semilla molida

      En Venezuela se utiliza principalmente como acompañante, así como en la elaboración de la celebérrima arepa Reina Pepiada y la guasacaca.Se usa la pulpa y para los mas entendidos en sus cualidades la semilla molida

      En Colombia, el aguacate es de cáscara verde y carne amarilla; se usa en ensaladas (con tomate, cebolla y cilantro), en guacamole, solo o con un poco de sal al gusto como acompañante de comidas como el seco, sancochos, bandeja paisa y ajiaco santafereño. Es muy apreciado el aguacate carmero, variedad de la región del municipio de Carmen de Bolívar.Se usa la pulpa y para los mas entendidos en sus cualidades la semilla molida

      En Argentina, el aguacate que se consume es por lo general, del mismo tipo que el chileno, de cáscara negra en su madurez, es un alimento que suele comerse mucho en la zoña litoraleña del país, usándola como aderezo, haciendo “dulce de palta”, que se logra pelando la fruta, sacando la pulpa y pisándola como si se tratara de papa, una forma semejante a hacer pure, se le agrega azúcar, lo que le da un gusto agridulce ideal para acompañar con la comida, o bien para su consumo directo con pan. Un uso tradicional de P. americana, menos popular, es el de planta medicinal. Su fruto y aceites son ampliamente utilizados como productos de belleza tanto para la piel como para el cabello, y sus hojas para la elaboración de expectorantes
      Se usa la pulpa y para los mas entendidos en sus cualidades la semilla molida

      Cuídate mucho y sonríe :). La vida es divertida 😉
      Namaste

  5. Semilla, Sirve, también, circulación, várice. InfuSión, constantemente, día, meses, verá, mejoría. Prueba la semilla a ver si mejora tu ortografía.

    • Toto ¿por que tan serio? ¿ por que esa ironía que roza el sarcasmo?
      Espero que hagas las paces con los errores ortográficos y no te causen tanta molestia como para dedicar tu valioso tiempo a criticar algo que nace con el único propósito de ayudar a la gente a tener mejor salud 🙂
      No te tomes la vida tan en serio, al final cultos y literatos como tu ;)y analfabetas como yo seremos ceniza viajando en un cosmos en donde la ortografía ya no será importante ;)…

    • Sí, logicaecologica, está muy maravilloso que compartan sus consejos y todo, pero escribir bien no hace daño a nadie. En lo que llegamos cosmos en que dices que la ortografía no es importante, está muuucho más agradable leer las palabras como son.
      Gracias y saludos.

  6. Gostaria de saber as formas de preparar as sementes de abacate, receitas de uso .Obrigada Desde Brasil.

  7. Martha Doussou Romero

    me gustó mucho el artículo, pero me gustaría hacerles una crítica. Cuando escribimos algo que todo el mundo puede leer hay que tener cuidado con la gramática y la redacción. Es incorrecto decir “la semilla DE EL aguacate”, lo correcto es decir “la semilla DEL aguacate”. DEL es una contracción producto de la unión de la preposición DE y el artículo EL, o sea, DE + EL= DEL. Entonces, primero revisemos bien lo que vamos a colocar en la net para no pecar de ignorantes.

  8. No critiques se no quieres ser criticado.

  9. que importa la ortografia, lo que vale es la buena voluntad de ayudar a las personas, que jartera esos comentarios de menosprecio por aquellos que cometen errores de ortografia. si tienes un problema de salud no buscas un consejo con buena letra solo quieres la solucion a tu problema

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