Beneficios y propiedades del coco para la salud

Beneficios y propiedades del coco

El coco es un alimento rico en fibra y potasio así como en cobre, zinc, hierro, ácido fólico y fósforo. También se encuentran vitamina E y vitaminas del grupo B. Por ser rico en sales minerales y azúcares, es un alimento energético.

Su aceite es la grasa vegetal con un índice más alto de ácidos grasos saturados. Su carne seca y molida sirve para fabricar jabones y cosméticos y de ella se extrae un aceite de gran valor comercial.

La pulpa es la parte donde se concentran la mayoría de los minerales y vitaminas que contiene. Asimismo, es la parte más rica en grasas y proteínas, por lo tanto con alto contenido calórico.

Por otra parte, el jugo o leche de coco casi no contiene grasas, y es muy bajo en calorías (menos de 20 en 100 gramos). Además contiene el doble de calcio.

El coco puede abrirse partiéndolo con un martillo o perforarlo por ambas extremidades dejando fluir el agua que contiene. Metiéndolo después al horno para que se resquebraje.

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Usos y propiedades

Es un alimento apropiado en la diabetes y la obesidad. Además puede utilizarse para combatir las lombrices y otros parásitos intestinales. Para ello, hay que comer una cucharada de coco rallado fresco en el desayuno todos los días, hasta finalizar la cura.

Es excelente para desarrollar el tórax, para los nervios, el cerebro y los pulmones.

Algunas otras propiedades del coco son las siguientes:

Actúa como diurético y laxante

Estimula varios procesos del aparato digestivo

Ayuda a eliminar el exceso de alcohol del organismo

Aumenta las plaquetas y ayuda a combatir el dengue

Hay muchas recetas que utilizan el coco como ingrediente, ya sea la pulpa rallada o la leche. Una buena forma de incorporarlo a nuestra dieta es mezclarlo con los cereales con leche en el desayuno. Incluso algunos müesli de cereales ya lo traen incorporado.

También es posible conseguir bebidas a base de agua de coco, muy refrescantes e hidratantes.

10    propiedades sorprendentes del agua de coco

1. Remineralizante. Esta es una de sus propiedades que por su nivel alto en sales minerales, el coco es muy bueno para los huesos, dientes y uñas.

2. Laxante. Debido a su alto contenido de magnesio, el coco ayuda al funcionamiento de los intestinos, músculos y nervios.

3. Electrolítico. La tercera de las propiedades mas importantes del coco o el agua de coco es que Ayuda en la absorción de medicinas y hace la concentración en la sangre más fácil debido a dicho efecto.

4. Preventivo. El coco también sirve para mantener la concentración mental y previene dolores de cabeza. Sin olvidar que otra de sus propiedades preventivas es que ayuda a prevenir la osteoporosis y a controlar la diabetes.

5. Hidratante. La quinta de estas propiedades es la hidratación de la piel, manteniéndola humectada y prevenida para el cáncer de piel.

6. Combativo. Esta es una de las propiedades del coco que ayuda al cuerpo a combatir los virus que causan los resfriados, el herpes y el SIDA.

7. Regenerativo. El aceite de coco tiene también las siguientes propiedades, al masajear el cuero cabelludo con el aceite de coco se asegurará que el mismo quede libre de caspa. Sirve también el extracto de coco sirve como acondicionador y contribuye a estimular el crecimiento de cabello.

8. Antioxidante. Si se toma un vaso diario de agua de coco durante un largo tiempo, puede contribuir a eliminar las arrugas he imperfecciones del cutis.

9. Restaurador. Esta agua de coco contiene vitamina B, potasio, calcio, sodio y otros minerales. Esta combinación sirve para restaurar los electrolitos en el cuerpo que se pierden por sudoración excesiva.

10. Antibacterial.
Por último esta es una de las propiedades menos esperadas de coco, este funciona como anti-inflamatorio, ayuda a sanar y desinfectar heridas, el coco es anti-microbios y fortalece el sistema inmunológico, ayuda a prevenir la osteoporosis, ayuda a controlar la diabetes, ayuda a la digestión y muchas otras.

Fuentes:

mipagina.1001consejos.com y propiedadesfrutas.jaimaalkauzar.es

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Sin comentarios

  1. que buenas cosas

  2. quiero saber si su alto consumo, tiene alguna propiedad de estrogenos como la soja.

  3. no pues que bien ami me encanta el coco

  4. Gracias a esto ya para q sirve el coco jijijijijijij

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