Que hay detras de lo que comemos?

Que hay detras de lo que comemos?, quien cultivo las hortalizas y las frutas que cocinamos en nuestra casa?, quien crio a los animales de donde viene la carne, la leche y los huevos de nuestra nevera?, en que condiciones se criaron estos animales? Como fueron sacrificados? , como llegaron estos alimentoa a la tienda donde los compramos?, da igual que compremos la comida en un supermercado, en una tienda de barrio, en una cooperativa de consumidores ecologicos o directamente al agricultor o ganadero?, da igual lo que comemos?, que implicaciones sociales y ecologicas tiene la forma que tenemos de alimentarno?…

Estas son preguntas que raramente nos hacemos. Aunque comemos todos los dias, el comer se ha convertido en un acto irreflexivo. Algo que hacemos a diario ya que lo necesitamos para vivir, pero aunque la alimentacion es la que nos permite seguir viviendo y todos sabemos que una buena alimentacion es sinonimo de salud, no nos paramos a pensar que y quien hay detras de lo que comemos y bebemos, y lo que es mas importante, las consecuencias que acarrea un tiempo de alimentacion u otra.

En este blog recopilaremos informacion de todo tipo para que disfruteis cuidado vuestra alimentacion y vuestra forma de entender la vida. Por que cuidarse y alimentarse de manera consciente no solo nos hara sentir mejor en el presente, si no que ademas nos ayudara a sentirnos mejor en el futuro. Invertir en nuestra salud es la mejor inversion que podemos hacer y ademas te reportara beneficios inmediatos y continuados.

Un saludo a todos vosotros, amigos y amigas de la vida sana….:Dº

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